Главная » Первые блюда » Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг винограда сорта «Изабелла» и «Лидия»
  • 1 кг сахара
  • 250 мл воды
  • Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления варенья из винограда с косточками подготовьте плоды: снимите ягоды с веточек, переберите – удалите мятые, сухие, подпорченные.

    Шаг 2
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Помойте ягоды в проточной воде, дайте немного обсохнуть.

    Шаг 3
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Положите виноград в емкость для варки – сотейник или тазик.

    Шаг 4
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Сварите сироп – вскипятите воду, добавьте сахар и варите до полного растворения сахара.

    Шаг 5
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Залейте ягоды горячим сиропом и оставьте на полчаса.

    Шаг 6
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Поставьте емкость с вареньем из винограда с косточками на огонь и варите при медленном кипении до загустения сиропа. Варенье периодически помешивать.

    Шаг 7
    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Готовое варенье перелейте в подготовленные банки – стерилизованные и сухие. Закройте крышками, храните в сухом, прохладном, темном месте.

    Варенье из винограда с косточками, пошаговый рецепт с фото

    Кстати

    Как определить готовность варенья из винограда с косточками? Для этого поставьте заранее блюдце в морозильную камеру. Капните сироп: на холодном блюдце капля не должна растекаться.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Гранатовый браслет с грибами, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 гранат 200 г куриного филе 1 морковь 1 свекла 1-2 шт. картофеля 200 ...