Главная » Кулинарные новости » В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

Это знаменитое карельское блюдо, его традиционно готовят в республике, а рецепты передаются в семьях от родителей к детям.

Регистрация бренда позволит правообладателю получить экономическую выгоду. Кроме того, повысится и узнаваемость товарного знака.

Получение сертификата значит, что хлебозавод получил исключительное право использовать соответствующую рецептуру, а также название «Калитка карельская».

Однако другие производители тоже могут выпускать похожие блюда. Только называть их будут просто «калитками».

Фото: из открытых источников

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

В столице Татарстана пройдёт гастрономический фестиваль «Вкусная Казань»

Гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» пройдёт в Татарстане. В его рамках запланировано проведение шоу-битвы «Татарские бабушки ...