Главная » Кулинарные новости » В Калужской области проходит народное гулянье «Петровы щи»

В Калужской области проходит народное гулянье «Петровы щи»

В Калужской области проходит народное гулянье «Петровы щи»

В его основе — легенда: Как-то, возвращаясь в Москву по Калужскому тракту Пётр Первый со свитой заплутал и на ночлег пришлось остановиться в небольшом селении. Местные крестьяне накормили императора такими вкусными щами, что Пётр записал рецепт и передал его своему личному повару. А селение стали называть «Петровы щи», позже название трансформировалось в Петрищево.

Посетителей гулянья ожидали концерт народных коллективов, ярмарка мастеров, игры и забавы и, конечно, дегустация. Десять сельских поселений представили свой вариант знаменитого блюда, а также оформили праздничные стенды с угощением.

Кроме того, местные клубы и дома культуры подготовили кандидаток на конкурс лучшего костюма капусты. Народные гулянья открыл Пётр Первый собственной персоной: он приветствовал местных жителей и подарил им рецепт тех самых «Петровых щей».

Марина Нерсесян/Ника ТВ

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Белорусские пекари освоили производство хлеба с салом

В Беларуси начали делать хлеб с салом. По словам производителей, это единственный в мире хлебный ...