Главная » Первые блюда » Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г творога
  • 50 г разных цукатов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 50 г сахара
  • растительное масло
  • 1 щепотка ванильного сахара
  • сметана для подачи
  • варенье для подачи
  • Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Творог взбейте блендером, чтобы он стал более однородным. Цукаты мелко порубите.

    Шаг 2

    Добавьте к творогу яйцо, 1 ст. л. крахмала, весь сахар и цукаты. Если получилось жидковато – добавьте еще немного крахмала. Перемешайте.

    Шаг 3

    Сформируйте сырники (они не должны быть большими, буквально – на один укус) и обваляйте их в оставшемся крахмале.

    Шаг 4

    Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.

    Шаг 5

    Переставьте сковороду в разогретую до 180 °С духовку на 10–15 мин. Подавайте со сметаной или вареньем.

    Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Гранатовый браслет с грибами, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 гранат 200 г куриного филе 1 морковь 1 свекла 1-2 шт. картофеля 200 ...