Главная » Первые блюда » Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Новый год с итальянским ароматом

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шампиньоны свежие 5 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук синий 0,5 шт
  • кедровые орехи горсть
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль
  • сахар
  • перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

    Свежие шампиньоны протереть салфеткой, убрать загрязнения, можно снять верхнюю шкурку со шляпки. Нарезать их дольками. Посолить, посыпать сахаром, перцем по вкусу. Сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
    Грибы хорошо вбирают соль и сахар, так что пробуйте на вкус. Оставьте минут на 5-7.Сладкий лук нарезать перьями и добавить к грибам. Перемешать.

    Шаг 2
    Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

    Вкусные и сочные помидоры нарезать как вам гравится (я режу долькамии) и добавить в салат. Полить нерафинированным оливковым маслом. Аккуратно перемешать содержимое салатника. Посолить немного.

    Шаг 3
    Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

    Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде до лёгкой желтизны.

    Шаг 4
    Салат со свежими шампиньонами и помидорами, пошаговый рецепт с фото

    Посыпать салат кедровым орехами и подавать на стол.
    Это очень вкусный и лёгкий салат!
    Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Суп из шампиньонов со сливками , пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 50 г сливочного масла 500 г шампиньонов 5 ...