Главная » Первые блюда » Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 больших спелых банана
  • 1 не слишком сладкое манго
  • 100 г смеси салатных листьев (шпинат, корн, рукола)
  • 200 г мягкого или кремового молодого козьего сыра (шевр или домашний)
  • Для заправки:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 1 ст. л. меда или сиропа
  • 1 ст. л сока лимона
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • соль, свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Для заправки выложите все ингредиенты в баночку с закрывающейся крышкой, приправьте куркумой, солью и перцем, закройте крышку и энергично потрясите.

    Шаг 2

    У манго удалите кожицу, срежьте мякоть с косточки, нарежьте удобными для еды кусочками. Очистите бананы, нарежьте средними кусочками.

    Шаг 3

    Смешайте бананы, манго и смесь салатных листьев с половиной заправки, разложите по небольшим глубоким тарелочкам. Сверху выложите сыр кусочками, полейте оставшейся заправкой, приправьте еще перцем и подавайте.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Пышные булочки, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ мука 150 г дрожжи 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. сахар 30 г молоко 100 ...