Главная » Первые блюда » Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Рецепты для красоты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салат зеленый и красный два пучок(а)
  • апельсин 2 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • яблоко зеленое кисло-сладкое крупное 1 шт.
  • нежирная ветчина (по желанию) 1-2 ломтика
  • соль, острый красный перец крупного помола по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

    Листья салата помыть и положить в миску с чистой водой на 10 минут, чтобы обезопасить себя от нитратов. Вынуть из воды, осторожно и тщательно промокнуть влагу бумажным полотенцем. Яйца отварить всмятку или вкрутую, почистить и разрезать вдоль на четыре части. Апельсин очистить от кожуры ножом и нарезать на дольки без белых пленок. Способ нарезки — а виф. Яблоко нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.

    Шаг 2
    Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

    На сервировочную тарелку выложить поочередно листья салата и дольки апельсина, далее уложить яблоки и яйца. По желанию можно добавить немного нежирной ветчины. Поперчить, немного присолить, сбрызнуть маслом. Украсить мелко натертым желтком. Можно подавать. Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Фишбургер, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г филе рыбы на коже толщиной 1,5–2 см (особеннно вкусно получится из лососевых) ...