Главная » Первые блюда » Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
  • морковка — 1 шт.
  • яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
  • колбаса вареная «докторская» – 300 г
  • огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
  • горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
  • майонез – 200-300 г
  • листья петрушки и укропа по желанию
  • соль, свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

    Сварить морковь и картофель.

    Шаг 2
    Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

    Сварить яйца вкрутую.

    Шаг 3
    Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

    Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.

    Шаг 4
    Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

    Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.

    Шаг 5
    Салат Оливье классический советский, пошаговый рецепт с фото

    В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить.
    Убрать в холодильник на 1 ч.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Овсяно-банановые оладушки , пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ овсяные хлопья 8 ст.л. бананы 1 шт. сыворотка 100 мл куриные яйца 1 шт. ...