Салат из зелени с кедровыми орехами, пошаговый рецепт с фото

01.11.2021 62 Просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний пучок очень свежего зеленого базилика

1 средний пучок очень свежей петрушки

3 веточки очень свежего укропа

3 веточки очень свежей мяты

2 веточки очень свежего фиолетового базилика

2 ст. л. очищенных кедровых орехов

сок и цедра половины небольшого «узбекского» лимона

2 ст. л. орехового (кедрового или грецкого) масла

соль

лед

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отделите все листочки зелени от стеблей, промойте в холодной воде.

Шаг 2

Наберите в миску холодную воду, добавьте горсть льда, положите листочки, оставьте на 10–15 мин. Затем тщательно обсушите.

Шаг 3

Смешайте лимонный сок, цедру, масло и соль. Заправьте листочки, перемешайте, разложите по тарелкам, посыпьте орехами и сразу же подавайте.

Приятного Вам аппетита!

Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.