Главная » Первые блюда » Салат из помидоров в зиму, пошаговый рецепт с фото

Салат из помидоров в зиму, пошаговый рецепт с фото

Салат из помидоров в зиму, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сохрани лето на зиму

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • спелые крепкие помидоры, можно бурые
  • лук — 1 маленькая луковица (или часть)
  • морковь — 1 небольшая морковка (или часть)
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • вода — 1 л
  • соль — 1 ст. л.
  • сахар — 2,5 ст. л.
  • перец черный горошком — 4 шт.
  • лавровый лист — 2-3 шт.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Маринад вскипятить и остудить до парного молока.

    Шаг 2

    Порезать крупно помидоры, лук — кольцами, морковь — кружочками.

    Шаг 3

    На дно банки влить ложку масла, положить лук, морковь, 4 горошины перца.

    Шаг 4

    Маринад влить в банки, прикрыть их крышками.

    Шаг 5

    Стерилизовать литровые банки 15 минут.

    Шаг 6

    Приподнять крышку и всыпать в банку лимонной кислоты на кончике чайной ложки.

    Шаг 7

    Закрыть крышки герметично и поставить вверх дном.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Тыквенные вафли с тыквенно-сливочным соусом, пошаговый рецепт с фото

    УЧАСТНИК КОНКУРСА Самые яркие краски осени x ИНГРЕДИЕНТЫ для вафель: тыквенное пюре 130 г молоко ...