Главная » Первые блюда » Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 3 шт.
  • Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Разогреть духовку до 140 градусов.
    Растопить сливочное масло до жидкого состояния (можно в духовке).

    Шаг 2

    Картофель помыть, почистить.
    На слайсере или шинковке-мандолине нарезать слайсами по 0,5 мм.

    Зелень помыть, высушить, отделить листья. Использовать можно любую, по вашему вкусу: петрушка, укроп, базилик, тимьян, рукколу — что угодно, фантазируйте.

    Шаг 3

    На противень выложить пергамент. На пергамент разложить картофельные слайсы, смазать растопленным маслом. Сверху — листочек зелени. Накрыть вторым слайсом и ещё раз смазать растопленным маслом. Выпекать 25 минут.

    Прозрачные картофельные чипсы с зеленью внутри, пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    Можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как украшение для блюд (салаты, картофельное пюре, мясо, птица)

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Солянка со стерлядью, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ стерлядь небольшая целиком с головой 1150 г вода 3 л соль по вкусу перец ...