Песочное печенье с яблочной начинкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные яблоки 2 шт.

сахар 2 ч.л.

масло слив 1 ч.л.

мед 1 ч.л.

корица

мука 230 г

яйцо 1 шт.

соль

ванилин

сахар 50 г

молоко 2 ст.л.

слив масло 50 г

разрыхлитель 4 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки натереть на мелкой терке. Добавить мед, сахар, масло и корицу и готовить до испарения всей жидкости. (минут 15)

Шаг 2

Яйцо смешать с маслом, молоком, сахаром, ванилином, солью. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам. Замесить тесто.

Шаг 3

Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм , разрезать на 8 частей и сформировать печенье как показано в видео. Выпекать при 180 градусах до золотистости.

Приятного Вам аппетита!