Главная » Первые блюда » Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло 100 г
  • растительное масло 50 г
  • сахарная пудра + для посыпки готового печенья 90 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 250 г
  • кукурузный крахмал 50 г
  • какао-порошок 20 г
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • ванильная паста 1 ч.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

    Все ингредиенты комнатной температуры. Мягкое сливочное растереть с сахарной пудрой и солью. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить яйцо и ванильную пасту (или ванилин), перемешать. Добавить смешанные крахмал и какао-порошок, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 15.

    Шаг 2
    Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

    Тесто разделить на 15 кусочков. Сформовать из него овалы. Сделать с помощью ножа надрезы по диагонали как на фото.

    Шаг 3
    Печенье шишки, пошаговый рецепт с фото

    Уложить заготовки печенья на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15. Охлажденное печенье посыпать сахарной пудрой.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Домашние леденцы из сахара, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ растительное масло для смазывания формочек – 1–2 ст. л. сахар – 210 г питьевая ...