Главная » Первые блюда » Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • крупный лимон – 1 шт.
  • сахар – 30 г
  • водка – 500 мл
  • Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    Лимон вымойте с помощью щетки или жесткой стороны губки со средством для посуды, чтобы удалить воск, которым производители покрывают цитрусовые для лучше сохранности.

    Шаг 2
    Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    С помощью овощечистки очень осторожно снимите с лимона цедру, стараясь не задевать белый слой: он может придавать готовому напитку горьковатый привкус.

    Шаг 3
    Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    Разрежьте лимон пополам и отожмите сок в банку емкостью около 700 мл. Добавьте сахар, водку, цедру и перемешайте. Закройте банку пластиковой крышкой и уберите в темное место на 5 суток.

    Шаг 4
    Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    Процедите получившуюся настойку на лимоне в другую банку через 2–4 слоя марли. Затем перелейте в бутылку и укупорьте. Перед употреблением настойку следует основательно охладить.

    Настойка на лимоне, пошаговый рецепт с фото

    Хозяйке на заметку

    В настойке на лимоне будут превосходно звучать пряные ноты (гвоздики, кардамона, бадьяна) или освежающие. Просто добавьте вышеобозначенные специи или веточки мяты вместе с лимонным соком, сахаром, цедрой и затем готовьте по рецепту.

    Кстати

    Подобную настойку можно готовить не только на лимоне, но и на апельсине. Количество сахара в данном случае можно немного уменьшить, так как этот фрукт значительно более сладкий.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Жареная картошка с луком на сковороде, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 5 шт. луковицы большие – 2 шт. сливочное масло – 50 г ...