Главная » Первые блюда » Наливка из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

Наливка из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

Наливка из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600 г красной смородины
  • 700 мл водки
  • 200 г сахара
  • 150 мл воды
  • Наливка из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Подготовьте бутылки: стерилизуйте, просушите.

    Шаг 2

    Смородину переберите от веточек и поврежденных ягод. Помойте, сложите в дуршлаг, чтобы стекла вода.

    Шаг 3

    В бутылки разложите ягоды.

    Шаг 4

    В кастрюлю налейте воду, насыпьте сахар доведите до закипания. Сахар должен весь раствориться. Залейте горячим сиропом ягоды и оставьте остужаться.

    Шаг 5

    Влейте водку, закройте бутылку пробкой и поставьте в защищенное от света место при комнатной температуре на 30 дней. Каждую неделю бутылки встряхиваете.

    Шаг 6

    Через 30 дней наливку из красной смородины отфильтровать через 2–3 слоя марли. Жмых выбросить, а готовую наливку слить в подготовленные бутылки. Закрыть пробками и хранить темном месте.

    Наливка из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

    Полезный совет

    Крепость наливки, приготовленной на водке, составит примерно 21–22 градуса. Поэтому если хотите покрепче, заливайте ягоды не водкой, а спиртом.

    Хозяйке на заметку

    Охлажденная в холодильнике наливка из красной смородины будет вкуснее!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Солянка со стерлядью, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ стерлядь небольшая целиком с головой 1150 г вода 3 л соль по вкусу перец ...