Главная » Первые блюда » Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema, пошаговый рецепт с фото

Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema, пошаговый рецепт с фото

Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г свежей клубники
  • 250 г некислой жирной сметаны
  • 100 г сгущенного молока с сахаром
  • 50 мл концентрированного молока
  • 1/4 ч. л. ванильного экстракта
  • Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Вымойте и обсушите ягоду, удалите плодоножки. Нарежьте ягоду ломтиками и положите в миску.

    Шаг 2

    В большую миску положите сметану, влейте сгущенное молоко, концентрированное молоко и ванильный экстракт. Смешайте венчиком.

    Шаг 3

    Десерт подавайте в порционных стаканах или чашках, выкладывая слоями клубнику и щедро поливая сливочным соусом.

    Шаг 4

    Клубнику со сливочным соусом по-мексикански можно есть сразу или дать настояться в холодильнике.

    Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema, пошаговый рецепт с фото

    Полезный совет

    Ягоду не следует мыть в дуршлаге под проточной водой – так вместе с водой уходит и клубничный аромат. Лучше это сделать в емкости, несколько раз сменив воду.

    Кстати

    Жирную сметану можно заменить сметаной с более низким содержанием жира, греческим йогуртом или крем-фреш.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Гранатовый браслет с грибами, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 гранат 200 г куриного филе 1 морковь 1 свекла 1-2 шт. картофеля 200 ...