Главная » Первые блюда » Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молотая куриная грудка 600 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сыр полутвердый 100 г
  • сливочное масло 50 г
  • чеснок гранулированный 1 ч.л.
  • сухари панировочные 4 ст.л.
  • Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    Смешать молотую куриную грудку с тертым сыром, растопленным и остуженным сливочным маслом, яйцом, посолить и поперчить. Хорошо ( минут 5) мешать массу деревянной ложкой.

    Шаг 2
    Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    Из готового фарша сформировать колбаски и запанировать их в сухарях.

    Шаг 3
    Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    Обжаривать в достаточно большом (чтобы до половины покрывало котлетки) количестве разогретого растительного масла по несколько штук, чтобы они не плотно лежали друг к другу. Обжаривать со всех сторон, на умеренно сильном нагреве.

    Шаг 4
    Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    Подавать с картофельным пюре или гречневой кашей. У меня еще домашняя заготовка запеченного перца в масле.

    Мазурики из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Гранатовый браслет с грибами, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 гранат 200 г куриного филе 1 морковь 1 свекла 1-2 шт. картофеля 200 ...