Маринованная фета, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сыра фета

200 мл оливкового масла

1 перец чили

1 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. сушеного тимьяна

1 ч. л. сушеного базилика

для подачи

грецкие орехи

розмарин

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фету нарежьте кубиками, измельчите чили. Все ингредиенты положите в банку и оставьте в холодильнике на 3 дня. Подавайте с тертыми орехами и веточкой розмарина.

Полезный совет

Куда же мы без традиционной праздничной мясной нарезки! А если добавить к ней оргинальные закуски, дипы и намазки, получится особенно изысканно. Маринуем фету и добавляем к праздничной тарелке с закусками. Хорошая идея и для небольшого фуршета.

Кстати

На 100 г: белки 6,90 г (8,62% суточной нормы)

• жиры 56,62 г (62,91%)

• углеводы 2,94 г (1,75%)

• ккал 539,46 (29,97%)
• натрий 423,56 мг (29,21%)

• общий сахар 2,08 г (4,15%)
• НЖК 13,33 г (66,64%)

• пищевые волокна 0,48 г (1,61%)

 

Приятного Вам аппетита!