Главная » Первые блюда » Куриное филе с пряной грушей, пошаговый рецепт с фото

Куриное филе с пряной грушей, пошаговый рецепт с фото

Куриное филе с пряной грушей, пошаговый рецепт с фото

Куриное филе с пряной грушей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 куриных филе
  • 2 груши
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г коричневого сахара
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • сок 1 лимона
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. специй для глинтвейна
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Очистите чеснок, пропустите через пресс. Положите его в миску, добавьте лимонный сок, мед, соевый соус и перемешайте.

    Шаг 2

    Получившимся маринадом равномерно полейте куриное филе. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 ч.

    Шаг 3

    Груши вымойте, очистите от кожуры. Одну разрежьте на четвертинки, вторую оставьте для подачи. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите в нее четвертинки груши, посыпьте сахаром и специями, слегка обжарьте.

    Шаг 4

    Разогрейте духовку до 200 °C. Каждое куриное филе выложите
    на большой лист фольги, сверху распределите груши. Заверните курицу с фруктами в фольгу и запекайте 20 мин.

    Шаг 5

    Раскройте фольгу и запекайте куриное филе с грушами еще 10 мин.

    Шаг 6

    Разрежьте оставшуюся грушу на половинки. Выложите филе на блюдо
    и подавайте с запеченной и свежей грушами.

    Кстати

    Куриное филе с пряной грушей, пошаговый рецепт с фото

    Охлажденное мясо курицы от «Петелинки» — идеальная основа вкусных и полезных блюд. Все дело — в особом подходе: куры выращиваются на зерновом откорме, без гормонов роста, а все продукты производятся под строгим контролем на всех этапах.

    В состав маринадов мяса птицы «Петелинка», полностью готовых к запеканию, входят натуральные ингредиенты: яблочный уксус, чеснок, орегано, паприка, перец чили, тмин, куркума и другие. Никаких вредных Е-добавок! Будьте уверены в свежести курочки от «Петелинки»: в магазины продукты отправляются сразу же после упаковывания.

    Кстати

    На 100 г: белки 17,46 г (21,83% суточной нормы)

    • жиры 8,43 г (9,37%)

    • углеводы 8,77 г (5,22%)

    • пищевые волокна 1,02 г (3,40%)

    • ккал 183,22 (10,18%)

    • НЖК 2,31 г (11,55%)

    • натрий 244,75 мг (16,88%)

    • общий сахар 6,64 г (13,28%)

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Домашние леденцы из сахара, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ растительное масло для смазывания формочек – 1–2 ст. л. сахар – 210 г питьевая ...