Главная » Первые блюда » Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Разбуди в себе Тигра

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свиной фарш 700 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • белый батон (ломтики) 2 шт.
  • соус терияки 100 мл
  • соль по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    Батон замочить в воде, затем отжать. Лук и чеснок почистить, вымыть, обсушить. Лук и чеснок мелко нарезать. В фарш выложить хлеб, лук, чеснок, соль, перец, перемешать.

    Шаг 2
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    К фаршу добавить соус терияки, перемешать до однородности. Фарш отбить, приподнимая его над поверхностью стола и с силой бросая на стол.

    Шаг 3
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    Из фарша с соусом сформовать котлеты.

    Шаг 4
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    Котлеты обвалять в панировочных сухарях.

    Шаг 5
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    В сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлеты, обжарить с одной стороны до румяной корочки на среднем огне.

    Шаг 6
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    Перевернуть котлеты на другую сторону и обжарить также до румяности. Выложить котлеты на противень с пергаментом и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 8 — 10 мин.

    Шаг 7
    Котлеты Пикантные, пошаговый рецепт с фото

    Горячие котлеты выложить на блюдо, украсить зеленью. Подать к новогоднему столу.
    Приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    На гарнир к котлетам можно подать отварной рис, гречневую кашу, картофельное пюре.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Овсяно-банановые оладушки , пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ овсяные хлопья 8 ст.л. бананы 1 шт. сыворотка 100 мл куриные яйца 1 шт. ...