Главная » Первые блюда » Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г свиной тушенки
  • 150 г гречки
  • 2,5 литра воды
  • 3 шт. среднего картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 2 небольших свежих помидора
  • соль по вкусу
  • Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления гречневого супа из тушенки подготовьте овощи. Морковь, лук и картофель очистите. Картофель нарежьте брусочками или кубиками. Морковь нарежьте соломкой или натрите на терке. Лук нарежьте мелкими кубиками.

    Шаг 2
    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    Гречку переберите и промойте.

    Шаг 3

    Поставьте варить картошку, после закипания добавьте гречку и варите все вместе 15 минут. Посолите по вкусу.

    Шаг 4

    Из банки с тушенкой снимите жир и на нем пассеруйте морковь и лук. Или, по желанию, используйте растительное или сливочное масло.

    Шаг 5
    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    Помидоры натрите на терке и добавьте в сковороду к овощной пассеровке. Готовьте все вместе 3–4 минуты.

    Шаг 6
    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    В кастрюлю с картошкой и гречкой положите тушенку, доведите до закипания и варите 3–4 минуты.

    Шаг 7
    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    Добавьте пассеровку и варите суп из свиной тушенки с гречкой 3–4 минуты. Готовому супу дайте отдохнуть 15 минут и можно подавать на стол, посыпав зеленью.

    Гречневый суп из свиной тушенки, пошаговый рецепт с фото

    Полезный совет

    Если для гречневого супа из свиной тушенки нет свежих помидоров, можно использовать консервированные в собственном соку – их нужно просто размять вилкой и добавить к пассерованным овощам.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Суп из говяжьей тушенки с фасолью, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 1 банка консервированной белой фасоли в томате 300 г тушенки из говядины 2 шт. ...