Главная » Первые блюда » Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Разбуди в себе Тигра

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца куриные 4 шт.
  • шпроты 8 шт.
  • икра красная 4 ч.л.
  • паприка молотая 0,25 ч.л.
  • горчица французская (у меня зерновая) 1 ч.л.
  • майонез или сметана 3 ст.л.
  • соль морская
  • перец белый молотый
  • зелень для декора
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Шпроты берите мелкие плотные, с хвостовым плавником.

    Сварить яйца вкрутую, остудить, разрезать пополам. Белки отложить.

    Шаг 2
    Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

    Желтки сложить в миску, добавить горчицу, майонез, соль, перец, паприку, размять тщательно вилкой. Сложить яичную пасту в кондитерский мешок с насадкой (можно выкладывать просто чайной ложкой, но насадкой выйдет более фактурно).

    Шаг 3
    Фаршированные яйца с икрой и шпротами, пошаговый рецепт с фото

    В яичную массу воткнуть рыбу, дополнить небольшим количеством красной икры и украсить зеленым листиком.

    Охладить и подавать.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 2–3 средних сладких перца 1 маленький пучок зеленого лука (20–30 г) 4–5 веточек укропа ...