Количество порций2 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Лапша рисовая 120 Граммов Соус рыбный 1/3 Стакана Соус соевый 1/3 Стакана Масло кунжутное 2 Столовые ложки Морковь 2 Штуки Креветки отварные 300 Граммов Сок лимона 2 Чайные ложки Яблоко зеленое 1 Штука Мята свежая 1 Пучок Бумага рисовая 12 Штук Как приготовить: В небольшой миске смешайте рыбный и соевый соусы, уксус, кунжутное масло, ...
Читать далее »Закуски
Рафаэлло из плавленного сыра
Самый простой вариант закуски из плавленного сыра — Рафаэлло. Внутрь каждого аппетитного шарика вы можете вложить любую начинку: мидии, ломтик крабовой палочки, очищенную креветку — по вашему желанию! Описание приготовления: Приготовление закуски займет минимум вашего времени, зато принесет максимум вкуса и восторга гостей. По желанию вы можете приготовить блюдо заранее и хранить в холодильнике, но не рядом с сильно ароматными ...
Читать далее »Закуска из скумбрии на тостах
Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Баклажан 2 Штуки оливковое масло 4 Столовые ложки Свежие листья розмарина 1 Столовая ложка Луковица 1 Штука Стебель сельдерея 1 Штука Зубчик чеснока 1 Штука Помидоры в собственном соку 400 Миллилитров Красный винный уксус 50 Миллилитров Оливки без косточек 50 Граммов Каперсы 3 Столовые ложки Филе ...
Читать далее »Домашняя колбаса в рукаве
Домашнюю колбасу можно приготовить без особых усилий, если запечь ее в рукаве. Получается такая колбаса очень вкусной и ароматной. Подавать к столу ее можно с горчицей или другими соусами. Описание приготовления: Готовьте такую колбасу из мяса курицы или же используйте свинину для этой цели. Чтобы колбаса вышла ароматной, обязательно к мясу добавьте черный молотый перец. Кроме него можете еще добавить ...
Читать далее »Салат со свеклой и сырными шариками
Время приготовления 45мин. Ингредиенты Свекла 4 Штуки Сфр фета 150 Граммов Яйца 2 Штуки Сухари панировочные 50 Граммов Салат руккола 1/2 Пачки Орехи кедровые 1/4 Стакана Масло оливковое 1 Столовая ложка соус песто 2 Столовые ложки Масло растительное для фритюра 300 Миллилитров Соль По вкусу Перец свежемолотый По вкусу Как приготовить: Свеклу отварите, остудите, очистите, нарежьте дольками, заправьте оливковым маслом. ...
Читать далее »Цветная капуста по-корейски
Мы давно привыкли к моркови по-корейски, но похожую закуску можно приготовить и с цветной капустой. Лично мне такой вариант нравится даже больше. Она получается пряной, хрустящей и очень вкусной. Описание приготовления: Ниже я дам подробное описание, как приготовить цветную капусту по-корейски. Если любите острое, то можно добавить красный молотый перец по вкусу. Время приготовления будет зависеть от размеров соцветий. Если ...
Читать далее »Башенка из блинчиков с малосольной рыбой
Ингредиенты (на 8 порций): Малосольная красная рыбка 600 граммов Лимонная цедра по вкусу Крупномолотый черный перец по вкусу Сметана «Простоквашино» 25% для подачи Укроп для подачи Для блинчиков: Сметана «Простоквашино» 20% 300 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 50 граммов Крупные яйца 3 штуки Мука 250 граммов Сахар 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Сода 0.5 чайной ложки Блины с ...
Читать далее »Брускета со сладким перцем и халуми
Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Перец сладкий 3 Штуки Сыр халуми 250 Граммов Хлеб дрожжевой 8 Кусков Уксус винный 1 Столовая ложка Масло оливковое 2 Столовые ложки Соус цацики или хумус для сервировки По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Мята свежая рубленая По вкусу Как приготовить: Перец очистите и нарежьте полосками. Включите гриль на среднюю мощность. Поместите ...
Читать далее »Карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы — вкусная овощная закуска, подаваемая с мягким сыром и молотыми орехами. В отличие от мясного блюда, свекла отваривается до состояния "аль денте", а не подается в сыром виде. Описание приготовления: Это невероятно вкусная и полезная закуска, которую вы можете подать в качестве перекуса или легкого аперитива под бокал игристого шампанского, красного вина и т.д. Сорт орехов выбирайте ...
Читать далее »Запеченные в тесте кусочки индейки с брусничным соусом
Ингредиенты (на 8 порций): Филе грудки индейки 900 граммов Кефир «Простоквашино» 300 миллилитров Сливочное масло «Простоквашино» 82% 100 граммов Слоеное тесто 750 граммов Розмарин + еще немного для украшения 0.5 веточки Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Яйцо для смазывания 1 штука Для соуса: Брусника 400 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 100 граммов Чеснок 3 зубчика Сахар 3 столовые ложки ...
Читать далее »