Количество порций4 Время приготовления 2ч. Ингредиенты Мясо говядина на ребрышках 3 Килограмма Мука 1 Столовая ложка Тимьян свежий 2 Стебля Лист лавровый 4 Штуки Горчица дижонская 2 Столовые ложки Вино красное сухое 200 Миллилитров Сок от запекания мяса 200 Миллилитров Желе из красной смородины 1 Чайная ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Разогрейте духовку до 220 градусов. ...
Читать далее »Вторые блюда
Котлеты из овсяных хлопьев
Котлеты из овсяных хлопьев — это экономия вашего бюджета и прекрасная возможность приготовить очень вкусные котлеты без мяса чтобы накормить семью. Ингредиенты: Хлопья овсяные геркулес ТМ «Алейка» — 200 г Кипяток — 200 мл Картофель — 2 шт Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 2 шт Яйцо — 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л. ...
Читать далее »Спиральки, запеченные с овощами и сыром
Количество порций6 Время приготовления 55мин. Ингредиенты Молоко (2,5%) 3 Стакана Горошек замороженный 1 Стакан Кауста цветная 400 Граммов Сыр чеддер 350 Граммов Паста спиральки 350 Граммов Брокколи 225 Граммов Сыр мягкий сливочный 225 Граммов Масло сливочное 2 Столовые ложки Горчица (порошок) 1/2 Чайной ложки Орех мускатный 1/2 Чайной ложки Перец кайенский 1 Щепотка Соль Грамм Как приготовить: Разогрейте духовку до ...
Читать далее »Курица с рисом
Курица с рисом — просто и вкусно. Что ещё нужно для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Вода (для варки риса) — 1/2 шт Рис — 150 г Помидор — 3 шт Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 2 шт Растительное масло — 3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Смесь перцев — ...
Читать далее »Бараньи котлетки на косточке с фруктовой приправой
Ингредиенты (на 6 порций): Бараньи котлетки на косточке 12 штук Сливочное масло «Простоквашино» 82% 50 граммов Кефир «Простоквашино» 3,2% 100 миллилитров Сухие прованские травы 1 столовая ложка Чеснок 3 зубчика Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для приправы: Плотные груши 2 штуки Вяленая клюква 50 граммов Плоды сушеного инжира 6 штук Сливочное масло «Простоквашино» 82% 50 граммов Апельсиновый сок 100 ...
Читать далее »Ризотто со сладким горошком
Количество порций4 Время подготовки 40мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Ингредиенты Рис арборио 1 Стакан Как приготовить: Натрите пармезан на мелкой терке. Гороховые стручки (или 1 ст. замороженного горошка) залейте 5 ст. воды, доведите до кипения и дайте едва заметно покипеть 10 минут. Слейте гороховый бульон через сито, перелейте обратно в кастрюлю. В блендере сделайте пюре из ...
Читать далее »Гороховая каша
Гороховая каша, это не только очень вкусно, но и полезно. Рассказываем как легко и просто приготовить гороховую кашу, которая понравится всем. Ингредиенты: Горох колотый ТМ «Алейка» — 300 г Вода — 1-1,5 л Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Отмерить 300 г гороха ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая. 2. Хорошо промыть горох и залить водой на 1,5 часа. ...
Читать далее »Вырезка в беконе с клюквенным соусом
Ингредиенты (на 8 порций): Говяжья вырезка 1 килограмм Тонкие ломтики бекона 300 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 80 граммов Тимьян (для обжаривания) 2 веточки Тимьян (для запекания) 7 веточек Чеснок 4 зубчика Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для соуса: Клюква 400 граммов Большая белая луковица 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» 82% 80 граммов Сахар 100 граммов Корица 0.5 чайной ...
Читать далее »Гратен из брюссельской капусты с семгой и картофелем
Количество порций4 Время подготовки 25мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~1ч. 10мин. Ингредиенты Сливочное масло 140 Граммов Мука 25 Граммов Чабрец (листья) 2 Чайные ложки Молоко 400 Миллилитров Сыр (тертый) 100 Граммов Картофель (мелкий) 500 Граммов Брюссельская капуста 200 Граммов Семга копченая 50 Граммов Пармезан натертый 25 Граммов Совет: вместо мелкого картофеля можно взять цветную капусту или цукини и готовить, ...
Читать далее »Картофель в фольге в духовке
Картофель в фольге в духовке — это быстрый ужин для всей семьи всего за 30 минут. Ингредиенты: Картофель — 3-4 шт Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Розмарин сухой — 1 щепот. Перец розовый — по вкусу Приготовление: 1. 3-4 картофелины очистить. 2. Нарезать крупными кусочками. 3. Приправить 1 щепоткой сухого розмарина и 1/4 ч. ...
Читать далее »