Кулинарные новости

В музее Салтыкова-Щедрина в Кирове открылась вкусная выставка под названием «Кушать подано, или литературное меню». На ней представлены блюда из книг XIX века. Организаторы отмечают, что такая выставка проводится в Кирове впервые. Ее посетители смогут познакомиться с меню героев таких произведений, как «Евгений Онегин», «Обломов», «Как мужик двух генералов прокормил», «Мёртвые души». Яства выставлены на столах в комнатах музея. Здесь ...

Акция организована в рамках проведения мероприятий по поддержке и популяризации вин, которые произведены из выращенного в Краснодарском крае винограда. Она состоится с 15 июля по 15 сентября. В акции примут участие рестораны, магазины и кафе региона. – В прошлом году акция «Недели вин Краснодарского края» получила огромный отклик. В ней участвовали почти 500 объектов торговли и общепита. В результате отмечено ...

В Кисловодске 27 и 28 мая состоится фестиваль морепродуктов и итальянских деликатесов. Мероприятие пройдёт на проспекте Ленина. Жителей и гостей города будут угощать деликатесами из мидий, креветок, крабов, раков, лангустов и устриц. Также для посетителей проведут дегустацию новых блюд, сообщили в мэрии курорта. На фестивале запланированы мастер-классы для детей, а также битва поваров против робота Qummy.

В Ростове завершился пятый фестиваль «Донская селедка». В нем приняли участие более 20 заведений общепита, а на церемонию закрытия в Кумженскую рощу пришли тысячи человек. Об этом в своем Телеграм-канале написал глава администрации донской столицы Алексей Логвиненко.  «На гастрономической ярмарке и зоне фудкорта сотни ростовчан получили возможность познакомиться с донскими гастрономическими традициями и продукцией региональных производителей продуктов питания. На фестивале можно ...

Лейла Алиева Фото: Сергей Киселев / АГН Москва Гастрономический монофестиваль «Рыбная неделя в Москве» стартует с 27 мая и будет идти 10 дней. Об этом в субботу, 21 мая, сообщили в пресс-службе оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». — Шестой гастрономический монофестиваль «Рыбная неделя в Москве» приглашает любителей готовить и гурманов. С 27 мая по 5 июня открыты 23 ...

Интересной деталью гастрономического фестиваля «АХ!Фест» станут блюда с добавлением необычных ингредиентов. Блюда будут готовить из обыкновенного лопуха. Для фестиваля в Алтайском районе начали заготавливать растение в промышленных масштабах. Праздник пройдет в пятый раз. Участие примут известные шеф-повара России. Этим летом любители вкусной, полезной еды и веселых развлечений встретятся на самом сочном фестивале Алтая – АХ!фест – 2022! Мероприятие пройдет 25 ...

Как сообщает Vestı.az, при организационной поддержке Фонда Гейдара Алиева и Государственного агентства по туризму в культурной столице Азербайджана Шуше собрались кулинары из разных стран. На Международном кулинарном фестивале кулинары из Азербайджана, Германии, Австрии, Китая, Франции, Грузии, Ирана, Израиля, Италии, Малайзии, Турции и Японии познакомили гостей с кухней своих стран. Бельгия, Чехия, Франция, Италия, Израиль, Канада, Республика Корея, Казахстан, Узбекистан, Россия, ...

Фото: Общественное Телевидение Приморья Пятый Фестиваль мидий стартует на Дальнем Востоке. В этом году участие в гастрономическом празднике принимают заведения общепита во Владивостоке и Хабаровске. Более 30 ресторанов и кафе этих городов ждут гостей и готовы предложить гостям кулинарные изыски из морепродуктов с 12 по 22 мая. Блюда из морского моллюска и мидий в авторском исполнении будут предлагаться по единой ...

Чойгана Салчак Десерт был выбран в результате общенационального конкурса в честь «платинового» юбилея правления британской королевы Елизаветы II. Об этом сообщается в заявлении принца Уэльского и герцогини Корнуолльской в Twitter. В конкурсе победил трайфл с лимонным рулетом и печеньем амаретти 31-летнего копирайтера Джеммы Мелвин. Ее десерт обошел 5 тыс. конкурентов и удостоился чести стать официальным платиновым пудингом к юбилею Ее ...

Лесли Вигил – кондитер из Онтарио в штате Калифорния. Она создаёт торты, как будто расшитые разноцветными нитками. Для имитации стежков кондитер использует глазурь. Лесли создаёт гобеленовый декор на сладких десертах в виде листьев и цветов, напоминающих мексиканские народные платья. Художница вспоминает, что в детстве бабушка подарила ей платье с вышивкой. «Оно было любимым, и я хранила его долгие годы. Представить ...