Главная » Первые блюда » Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 литровая банка любых сезонных ягод (например, малины)
  • 0,75 л водки
  • 150 г сахара
  • 5–7 листочков с того же куста, если ягоды со своего огорода (можно заменить листочками мяты)
  • Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления быстрой настойки переберите ягоды, удалите все подпорченные, а также плодоножки и веточки. Листочки, если используете, промойте и обсушите.

    Шаг 2
    Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    Засыпьте ягоды в банке сахаром, закройте и потрясите, чтобы сахар распределился более или менее равномерно. Оставьте на 4–6 ч.

    Шаг 3
    Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    Залейте ягоды в банке водкой доверху (влезет не вся!), добавьте листочки. Закройте и держите в темном месте от 1 до 6 дней, время от времени встряхивая.

    Шаг 4
    Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    Процедите сначала через сито, затем через сложенную в 6–8 слоев марлю или фильтр для кофе. Долейте оставшейся водкой.

    Быстрая настойка из ягод на водке, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Классический суп из сухих белых грибов, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 70 г белых сухих грибов 1 средняя морковь 100 г корня сельдерея 1–2 небольшие ...