Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать творог, cоль, муку, яйца. Из теста скатывать маленькие шарики, слегка расплющить каждый и положить внутрь ягоду. Хорошенько скатать шарик снова, чтобы ягода была со всех сторон покрыта тестом.
Шаг 2
Отварить в кипящей воде на маленьком огне в течение 7 минут. Не допускать бурного кипения!
Шаг 3
Оставшиеся ягоды пробить блендером, добавить мёд по вкусу. Сервировать блюдо сметаной и ягодным пюре.
Полезный совет
Смородину можно заменить малиной или вишней по вашему желанию.
Приятного Вам аппетита!
