Главная » Первые блюда » Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Рецепты для красоты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная 190 г
  • мука цельнозерновая 100 г
  • сахар 1 ст.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • пиво 375 мл
  • овсяные хлопья 1 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Подготовить продукты для приготовления бездрожжевого хлеба.

    Шаг 2
    Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Смешать два вида муки и просеять через мелкое сито. Добавить соль, сахар, соду и перемешать.

    Шаг 3
    Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Влить к сухим составляющим пиво.

    Шаг 4
    Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Замесить тесто.
    Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленное тесто. Равномерно распределить по форме. Сверху тесто посыпать горстью овсяных хлопьев. Вместо овсяных хлопьев можно использовать обсыпку из семян льна или зерен кориандра. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.

    Шаг 5
    Бездрожжевой хлеб , пошаговый рецепт с фото

    Выпекать хлеб 40-60. Готовность хлеба проверить с помощью деревянной шпажки. Готовый хлеб достать из духовки, дать время остыть в форме, а затем извлечь из нее.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Маринованные помидоры от шефов братьев Березуцких (почти по маминому рецепту), пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг помидоров-сливок 300 г белого лука 30 г чеснока по 10 г укропа, ...