Главная » Первые блюда » Баклажаны с сыром и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны с сыром и помидорами, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны с сыром и помидорами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2–3 крупных баклажана
  • 4–5 крупных спелых помидоров
  • 400–500 г хорошо плавящегося сыра
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Баклажаны нарежьте кружочками средней толщины, обжарьте партиями в разогретом оливковом масле до румяной корочки с обеих сторон.

    Шаг 2

    Готовые баклажаны выложите на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

    Шаг 3

    Нарежьте помидоры кружками. Сыр тонко нарежьте или натрите на крупной терке.

    Шаг 4

    Разогрейте аэрогриль или духовку до 220 °С. Смажьте маслом форму для запекания. Слоями выкладывайте в форму баклажаны, помидоры и сыр, приправляя овощи солью и перцем. Запекайте в аэрогриле 15–20 мин. Подавайте горячими.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Пасхальные медовые пряники , пошаговый рецепт с фото

    ПОБЕДИТЕЛЬ КОНКУРСА Встречаем Пасху красиво x ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная 300 г сахарная пудра 250 г ...