Главная » Первые блюда » Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рис 100-150 г
  • яйцо 1 шт.
  • пармезан или грана подано 50-70 г
  • соль
  • сыр в начинку
  • панировочные сухари
  • яйцо для обвалки 1 шт.
  • масло растительное
  • Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

    Отварить рис. Остудить, немного помять, добавить яйцо и пармезан. Перемешать. Можно добавить зелень.

    Шаг 2
    Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

    Подготовить перебитое яйцо и панировочные сухари. Берём немного рисовой массы и формируем шарик. Внутрь укладываем кусочек сыра. Хорошенько его закрываем.

    Шаг 3
    Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

    Окунаем шарик сначала в яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем в масле до золотистости при 150-160 градусах.

    Аранчини с сыром, пошаговый рецепт с фото

    Приятного Вам аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Рецепт дня

    Минтай в кляре, пошаговый рецепт с фото

    ИНГРЕДИЕНТЫ филе минтая – 600 г кефир – 1 стакан твердый сыр – 90 г ...