Количество порций4 Время приготовления 2ч. Ингредиенты Мясо говядина на ребрышках 3 Килограмма Мука 1 Столовая ...
Читать далее »Гарниры
Быстрый картофель со сметаной и чесноком
Ингредиенты (на 2 порции): Картофель отварной 4 штуки Чеснок 3 зубчика Сыр 150 граммов Сметана ...
Читать далее »Розовая картошечка
Ингредиенты (на 4 порции): Картофель 500 граммов Масло растительное 50 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% ...
Читать далее »Котлеты «Лисичкина норка»
Ингредиенты (на 8 порций): Лисички свежие 500 граммов Лук репчатый 2 головки Батон 2 ломтика ...
Читать далее »Томленная в сливках молодая капуста с яйцами
Ингредиенты (на 6 порций): Кочан молодой капусты 1 штука Яйцо 6 штук Сливки «Простоквашино» 20% ...
Читать далее »Блюда для завтрака
Паста путанеска (по рецепту Джейми Оливера)
Вариантов пасты с соусом путанеска (Pasta alla Puttanesca) несколько. К примеру, в этом рецепте по ...
Читать далее »Как почистить авокадо
Спелое авокадо легко очистить. Достаточно просто разрезать плод пополам и пальцами стынуть кожуру. Если же ...
Читать далее »Низкотемпературная говядина в духовке
В очередной раз пробую приготовить мясо при низкой температуре. Классический вариант – запекать кусок мяса ...
Читать далее »Минестроне с макаронами
Минестроне с макаронами готовят на основе бульона — овощного или мясного. Первый этап приготовления любого ...
Читать далее »Соусы
Сметанный соус с красной рыбой
Ингредиенты (на 4 порции): Укроп 1 пучок Соль, черный молотый перец по вкусу Эстрагон 1 ...
Читать далее »Аджика по-домашнему
Ингредиенты (на 10 порций): Острый красный перец 150 граммов Сладкие помидоры 1.5 килограмма Сахар 1 ...
Читать далее »Мясной соус
Ингредиенты (на 3 порции): Сметана 4 столовые ложки Растительное масло по вкусу Мясной фарш 250 ...
Читать далее »Сметанно-грибной соус
Ингредиенты (на 10 порций): Белые грибы 300 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 72,5% 100 граммов ...
Читать далее »Выпечка
Эчпочмак по-татарски
Ингредиенты (на 10 порций): Мука 300 граммов Дрожжи 1 чайная ложка Яйцо 2 штуки Соль, ...
Читать далее »Торт черепаха
Ингредиенты (на 8 порций): Куриные яйца 6 штук Сахар 700 граммов Мука пшеничная 400 граммов ...
Читать далее »Тонкая пицца
Простой способ приготовить тонкую пиццу такой, какой ее любят в Италии. Аппетитное и невероятно вкусное ...
Читать далее »Фыдджын (осетинский пирог с мясом)
Ингредиенты (на 6 порций): Мука 300 граммов Яйцо 1 штука Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 2 ...
Читать далее »Каши
Пщенная каша с тыквой
Ингредиенты (на 5 порций): Молоко 1 стакан Вода 1 литр Крупа пшенная 1 стакан Тыква ...
Читать далее »Молочно-овсяная кашка
Ингредиенты (на 3 порции): Овсяные хлопья (№3 мелкий помол) 1 стакан Молоко «Простоквашино» 1,5 % ...
Читать далее »Каша из рисовой и гречневой муки
Ингредиенты (на 1 порцию): Молоко 200 миллилитров Масло сливочное 5 граммов Мука гречневая 1 чайная ...
Читать далее »Бананово-овсяная каша с малиной и льном
Ингредиенты (на 1 порцию): Овсяные хлопья 4 столовые ложки Лён (семена) 1 столовая ложка Молоко ...
Читать далее »Напитки
Клубничный смузи с творогом и овсяными хлопьями.
Ингредиенты (на 1 порцию): Молоко 100 миллилитров Творог мягкий 0% от «Простоквашино» 100 граммов Овсяные ...
Читать далее »Домашний яблочный сидр
Количество порций10 Время подготовки 1ч. Время приготовления 12ч. Общее время приготовления ~13ч. Ингредиенты Яблоки 11 ...
Читать далее »Чай с кардамоном
Ингредиенты (на 3 порции): Молоко 500 миллилитров Вода 200 миллилитров Чёрный чай 1 чайная ложка ...
Читать далее »Пунш с цитрусовыми
Количество порций12 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свежий ананас 1/2 Штуки Апельсин 1 Штука Лайм 1 ...
Читать далее »Салаты
Селедка под шубой рулетом
Ингредиенты свекла отварная (небольшая) — 4 шт. (500 гр. )морковь отварная — 3 шт. (250 ...
Читать далее »Салат с ветчиной
Ингредиенты ветчина — 250 — 300 гр.большой свежий огурец — 1 шт. (200 — 250 ...
Читать далее »Салат на праздничный стол
Ингредиенты картофель отварной — 200 гр.морковь отварная — 150 гр.яйца куриные — 3 — 4 ...
Читать далее »Быстрая морковка по-корейски
Ингредиенты морковь — 1 кг.сахар — 1 ст.л.кориандр молотый — 1 ч.л.красный перец острый — ...
Читать далее »Консервация
Быстрые маринованные помидоры
Ингредиенты (на 4 порции): Красный острый стручковый перец 1 штука Сахар 1 столовая ложка Соль ...
Читать далее »Маринованные грибы
Ингредиенты (на 10 порций): Сахар 50 граммов Соль 50 граммов Луковица 4 штуки Грибы 2.5 ...
Читать далее »Маринованные огурцы
Ингредиенты (на 10 порций): Соль 300 граммов Лавровый лист 1 штука Веточка тимьяна 5 штук ...
Читать далее »Маринованные помидоры
Ингредиенты (на 10 порций): Зубчик чеснока 6 штук Уксус 9% 120 миллилитров Лист красной смородины ...
Читать далее »Праздничные блюда
Запеченные болгарские перцы, фаршированные творогом
Ингредиенты (на 1 порцию): Чеснок 4 зубчика Масло оливковое по вкусу Сладкий перец 6 штук ...
Читать далее »Нежное рыбно-сметанное пюре со свежими травами на хрустящем подсушенном хлебце
Ингредиенты (на 4 порции): Лосось 200 граммов Тосты по вкусу Горбуша 200 граммов Соль, свежемолотый ...
Читать далее »Курица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом
Ингредиенты (на 6 порций): Соль по вкусу Цедра лимона 1 штука Базилик 15 листов Чеснок ...
Читать далее »Рулет из говядины с начинкой из спаржи. Рецепт приготовления в духовке.
Предлагаем рецепт приготовления в духовке рулета из говядины с начинкой из сыра пармезана, бекона и ...
Читать далее »Десерты
Чудо-мармелад из апельсинов
Время подготовки 2мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 32мин. Зимние апельсины самые вкусные. ...
Читать далее »Торт «Красный бархат»
Ингредиенты (на 12 порций): Мука 370 граммов Сахар 200 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 200 ...
Читать далее »Пирожки из пресного теста с яблоками
Количество порций14 Время подготовки 1ч. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. 30мин. Для начинки ...
Читать далее »Имбирная панакотта с мандариновым желе
Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 50 граммов Желатин 5 граммов Мандарин 4 штуки Сливки «Петмол» ...
Читать далее »Scrolling Box
Закуски
Ужин легче легкого: спринг-роллы с креветками
Количество порций2 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Лапша рисовая 120 Граммов Соус рыбный 1/3 Стакана Соус ...
Читать далее »Рафаэлло из плавленного сыра
Самый простой вариант закуски из плавленного сыра — Рафаэлло. Внутрь каждого аппетитного шарика вы можете ...
Читать далее »Закуска из скумбрии на тостах
Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Баклажан ...
Читать далее »Домашняя колбаса в рукаве
Домашнюю колбасу можно приготовить без особых усилий, если запечь ее в рукаве. Получается такая колбаса ...
Читать далее »